Highlights 2017/2018

Weitere Informationen

finden Sie hier.

Hochzeitslocation

feiern Sie Ihre Hochzeit

im Landhaus Grum.

Hier finden Sie Bilder.

Hier finden Sie unsere Komplettangebote!

Sonntagsbrunch

Jeden Sonntag großer

Sonntagsbrunch von 11 bis 14 Uhr.

(zusätzlich a la carte)

Wöchentlich wechselnde Hauptgerichte!

Weitere Informationen
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Gänsebratenessen

Genießen Sie das traditionelle Martinsgansessen:
Wir servieren Ihnen die knusprig, gebratene Gans mit
einer Apfel-Orangen-Maronenfüllung, zerteilt.
Dazu reichen wir eine Gänserahmsauce,
hausgemachten Apfelrotkohl, Knödel
und einen gefüllten Bratapfel

pro Person 24,90 €
Wir bitten um Reservierung!

Weihnachtsgans für Zuhause

Am 24.12.2017, 25.12.2017 und 26.12.2017 (auch im November und Dezember erhältlich)
Weihnachtsgans für Zuhause
Zur Abholung zwischen 10 und 11 Uhr

Unser Angebot für je 4 Personen
Eine Gans (bereits tranchiert, in Brust und Keule) herzhaft gefüllt dazu
Gänsesauce, weihnachtlichen Apfelrotkohl und
hausgemachten Klößen dazu
Bratäpfel mit Marzipanrosinenfüllung und Vanillesauce
94,90 € für 4 Portionen
nur auf Vorbestellung,eine Aufwärmanleitung
liegt bei, nur eigene Abholung; Vorbestellung bis zum 12.12.16

Alternativangebot to Go:
Kürbisschaumsüppchen vom Hokkaidokürbis pro Pers. 6,90 €
Saftige Rinderroulade nach Oma’s Rezept vom bayrischen Almrind mit hausgemachten Klößen
und weihnachtlichem Apfelrotkohl
oder
magerer Sauerbraten vom Hirschkalb mit hausgemachten Klößen und weihnachtlichem Apfelrotkohl
ab 2 Personen pro Person 24,90 €

Alle drei Angebote sind im kompletten Dezember und November zur Abholung
erhältlich wir bitten nur um zeitige Bestellung!

Weihnachten

Weihnachten

Genießen Sie an Weihnachten

unser Menü oder Brunch

!. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends geschlossen

2. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends a la carte

Heilig Abend: geschlossen (Nur Gans to Go)

Silvester

Silvester 2017/2018

Große Galaparty!

Die Goldenen 20er - The Great Gatsby:

Weitere Informationen

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Stellenangebote

Wir sind ein Ausbildungsbetrieb

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Auch in diesem Jahr stellen wir wieder neue Auszubildende in den

Bereichen Restaurant und Küche ein.

 

Wir suchen:

Restaurantfachfrau-/mann für den Bankettbereich und Restaurantbereich

Stellenbeschreibung für Restaurantfachfrau-/mann

  • Restaurantfachfrau/-mann mit Gastgeberqualitäten
  • Freundlich, zuverlässig,
  • Weinkenntnisse vorteilhaft sowie Kenntnisse aus allen Bereichen des Restaurantfaches
  • Kreativität
  • selbständiges Arbeiten
  • Verantwortung für alle Belange des Restaurantfachs (Verkauf, Präsentation, Qualitätssicherung, Hygiene)
  • Erreichung gesetzter Zielvorgaben unter Einhaltung betrieblicher Standards
  • Platzverteilung gemäß Reservierungsbuch
  • Kassenführung
  • Bestellwesen, Warenannahme und Qualitätskontrolle

Anforderungsprofil

Wir erwarten von Ihnen

  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichnetem Fachwissen
  • Sie agieren umsichtig, zielgerichtet, sehr flexibel und gut organisiert
  • und vor allem ein freundliches Wesen und ein sonniges Gemüt
  • Große Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Verbindlichkeit und Teamgeist
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien, die Sie bitte zu Händen

Herrn Joachim Grum, Ruhrdeich 6-8, 45525 Hattingen

senden.