Hochzeitslocation

feiern Sie Ihre Hochzeit

im Landhaus Grum.

Hier finden Sie Bilder.

Hier finden Sie unsere Komplettangebote!

Weihnachtsgans für Zuhause

Am 24.12.2019, 25.12.2019 und 26.12.2019 (auch im November und Dezember erhältlich)
Weihnachtsgans für Zuhause
Zur Abholung zwischen 10 und 11 Uhr

Unser Angebot für je 4 Personen
Eine Gans (bereits tranchiert, in Brust und Keule) herzhaft gefüllt dazu
Gänsesauce, weihnachtlichen Apfelrotkohl und
hausgemachten Klößen dazu
Bratäpfel mit Marzipanrosinenfüllung und Vanillesauce
99,90 € für 4 Portionen
nur auf Vorbestellung,eine Aufwärmanleitung
liegt bei, nur eigene Abholung; Vorbestellung bis zum 20.12.18

jede weitere Portion 25,00 €

Alternativangebot to Go:
Kürbisschaumsüppchen vom Hokkaidokürbis pro Pers. 6,90 €
Saftige Rinderroulade nach Oma’s Rezept vom bayrischen Almrind mit hausgemachten Klößen
und weihnachtlichem Apfelrotkohl
oder
mageres Hirschgulasch mit hausgemachten Klößen und weihnachtlichem Apfelrotkohl
ab 2 Personen pro Person 28,90 €

Alle drei Angebote sind im kompletten Dezember und November zur Abholung
erhältlich wir bitten nur um zeitige Bestellung!

Sonntagsbrunch

Jeden Sonntag großer

Sonntagsbrunch von 11 bis 14 Uhr.

(zusätzlich a la carte)

Monatlich wechselnde Hauptgerichte!

Weitere Informationen
finden Sie hier.

Gänsebratenessen

Genießen Sie das traditionelle Martinsgansessen:
Wir servieren Ihnen die knusprig, gebratene Gans mit
einer Apfel-Orangen-Maronenfüllung, zerteilt.
Dazu reichen wir eine Gänserahmsauce,
hausgemachten Apfelrotkohl, Knödel
und einen gefüllten Bratapfel

pro Person 29,90 €
Wir bitten um Reservierung!

Weihnachten

Weihnachten

Genießen Sie an Weihnachten

unser Menü oder Brunch

!. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends geschlossen

2. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends a la carte

Heilig Abend: geschlossen (Nur Gans to Go)

Silvester

Silvester 2019/2020

Große Galaparty!

"Hüttenzauber":

Weitere Informationen

finden Sie hier.

Besucherzähler

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Gestern306
Diese Woche84
Diesen Monat1869
Insgesamt338590

WILD- und GÄNSESPEZIALITÄTEN

vorraussichtlich ab dem 03.10.19


Vorspeisen:

914   Cappuccino vom Hokkaidokürbis, einem Hauch von Chili und Ingwer mit Schaum von der Kokosnuss                                               
7,90 €

916 hausgemachtes Wildrahmsüppchen mit Cognac und Sahne verfeinert            
7,90 €

746   Portobello (französischer Zuchtchampignon) gefüllt mit Fenchel, Walnüssen, Preiselbeeren
und mit Camenbert gratiniert                                       
13,90 €

747   Carpaccio von der Rote Beete mit Ziegenkäse und Blütenhonig gratiniert dazu Walnüssen

13,90 €


Hauptgerichte:

737    knusprige gegrillte Gänsekeule an einer winterlichen Sauce mit hausgemachte
Landhausknödel und Apfelrotkohl    dazu karamelisierte Apfelstücke               
19,90 €

738    goldbraun gegrillte Gänsebrust mit pikanter Füllung dazu reichen wir hausgemachte Landhausknödel
und Apfelrotkohl dazu karamelisierte Apfelstücke               
22,90 €

941    hausgemachter Flammkuchen mit einem milden Ziegenkäse, frischem Rucola, karamelisierten Feigen und
Walnüssen                                       
17,90 €

942    Spezialität des Landhaus Grum: mageres Rumpsteak 250 gr vom australischen Jungbullen
mit einer Trüffelkruste an frischen Wildkräutern und Mango mit Himbeervinaigrette
dazu reichen wir ein Süßkartoffelpüree mit einem Hauch Ingwer                           
32,90 €

734     Halbe knusprige gegrillte Bauernente von freilaufenden Enten mit handgeschabten Spätzle
und frischem Spitzkohlgemüse                                   
22,90 €

735     Mageres Tiroler Hirschgulasch mit hausgemachten Aprikosen-Nuss-Knödeln  
und winterlichem Apfelrotkohl dazu karamelisierte Apfelstücke                   
20,90 €

740     Eine Delikatesse:
feines Wildschweinsteak auf westfälischen Blutwurstkrusteln an karamelisierten Apfelstücken
dazu geröstete Semmeltaler und hausgemachtes Spitzkohlgemüse                   
24,90 €  

Dessert:
745     Bratapfel mit Mandeln, Rosinen und Marzipan gefüllt
dazu Bourbonvanillesauce                                        
7,90 €

743    Süße Sünde – frisch geschlagene Mascarponezimtcreme mit eingelegten Zwetschgen
und Gebrannter Mandel                                       
8,90 €