Hochzeitslocation

feiern Sie Ihre Hochzeit

im Landhaus Grum.

Hier finden Sie Bilder.

Hier finden Sie unsere Komplettangebote!

Weihnachtsgans für Zuhause

Am 24.12.2018, 25.12.2018 und 26.12.2018 (auch im November und Dezember erhältlich)
Weihnachtsgans für Zuhause
Zur Abholung zwischen 10 und 11 Uhr

Unser Angebot für je 4 Personen
Eine Gans (bereits tranchiert, in Brust und Keule) herzhaft gefüllt dazu
Gänsesauce, weihnachtlichen Apfelrotkohl und
hausgemachten Klößen dazu
Bratäpfel mit Marzipanrosinenfüllung und Vanillesauce
99,90 € für 4 Portionen
nur auf Vorbestellung,eine Aufwärmanleitung
liegt bei, nur eigene Abholung; Vorbestellung bis zum 20.12.17

jede weitere Portion 25,00 €

Alternativangebot to Go:
Kürbisschaumsüppchen vom Hokkaidokürbis pro Pers. 6,90 €
Saftige Rinderroulade nach Oma’s Rezept vom bayrischen Almrind mit hausgemachten Klößen
und weihnachtlichem Apfelrotkohl
oder
magerer Sauerbraten vom Hirschkalb mit hausgemachten Klößen und weihnachtlichem Apfelrotkohl
ab 2 Personen pro Person 28,90 €

Alle drei Angebote sind im kompletten Dezember und November zur Abholung
erhältlich wir bitten nur um zeitige Bestellung!

Sonntagsbrunch

Jeden 1.  Sonntag im Monat großer

Sonntagsbrunch von 11 bis 14 Uhr.

(zusätzlich a la carte)

Monatlich wechselnde Hauptgerichte!

Weitere Informationen
finden Sie hier.

Gänsebratenessen

Genießen Sie das traditionelle Martinsgansessen:
Wir servieren Ihnen die knusprig, gebratene Gans mit
einer Apfel-Orangen-Maronenfüllung, zerteilt.
Dazu reichen wir eine Gänserahmsauce,
hausgemachten Apfelrotkohl, Knödel
und einen gefüllten Bratapfel

pro Person 26,90 €
Wir bitten um Reservierung!

Weihnachten

Weihnachten

Genießen Sie an Weihnachten

unser Menü oder Brunch

!. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends geschlossen

2. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends a la carte

Heilig Abend: geschlossen (Nur Gans to Go)

Silvester

Silvester 2019/2020

Große Galaparty!

"Hüttenzauber":

Weitere Informationen

finden Sie hier.

Besucherzähler

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Weihnachtsmenue

Weihnachts 3-Gang-Menue

frische Rinderkraftbrühe mit Markklößchen,
Gemüse, Eierstich und Fleischeinlage

oder

Kürbis-Möhren-Schaumsüppchen vom Hokkaido-Kürbis
mit gerösteten Pinienkernen und einem Hauch von Chilli

oder

Carpaccio vom Rinderfilet mit einer Trüffelpesto dazu RoteBeete Tatar
und mit Frischkäse gefüllte Paprika (zzgl. 6,90 €)

*  *  *  *  *
rosa gegrillte Schweinefiletmedallions an einer Calverdospfefferrahmsauce mit frischem grünen Pfeffer,
dazu Kroketten und frisches Gartengemüse
EUR 36,90

Vom Chefkoch empfohlen: Oma’s Hirschsauerbraten an einer Rübenkrautsenfsauce
mit hausgemachten Spätzle und winterlichem Apfelrotkohl
EUR 36,90

Etwas Besonderes: Piccata vom Hähnchenfilet auf Linguine an einer Tomatenbasilikumsauce
mit herrlich duftendem Blattspinat, Grana Padano Parmesan 
EUR  34,90

Mageres Rumpsteak vom australischen Jungbullen mit Trüffel gratiniert
und nussigem Wildkräutersalat an einer Himbeervinaigrette dazu handgeschnittene Landhaus Pommes
EUR 40,90 €

Der Klassiker - Goldbraune gegrillte Gänsebrust mit pikanter Füllung,
dazu reichen wir hausgemachte Klöße und Apfelrotkohl
EUR 38,90

„Wiener Spezialität“ großes goldbraunes Kalbsschnitzel in Butter gebraten mit einem Hauch von Zitrone
dazu goldbraune Kroketten, in Butter geschwenkte junge Erbsen und Preiselbeergelee
EUR 39,90

Magerer Hirschgulasch vom Tiroler Hirschkalb mit handgeschabten Spätzle
und in Butter geschwenkten Babymöhrchen
EUR 38,90

Gegrillter Heilbutt (Filet) auf einem Krustentierrisotto
mit einem Hauch von Anis und Trüffel dazu frischer Wildkräutersalat an einer Himbeervinaigrette
EUR 39,90

Nicht nur für Vegetarier:
Frische Tortellini mit Spinat und Ricotta gefüllt dazu karamelisierte Walnüsse, Pinienkerne
und frisch gehobelter Wintertrüffel
EUR 38,90

*  *  *  *  *  *  *

vom Chefkoch frisch hergestellte Zwetschgenröster dazu eine winterliche Mascarponecreme
mit gebrannten Mandeln und frischer Minze

Für die Kleinen haben wir eine Weihnachtskinderkarte!

Änderungen vorbehalten!