Highlights 2017/2018

Weitere Informationen

finden Sie hier.

Hochzeitslocation

feiern Sie Ihre Hochzeit

im Landhaus Grum.

Hier finden Sie Bilder.

Hier finden Sie unsere Komplettangebote!

Sonntagsbrunch

Jeden Sonntag großer

Sonntagsbrunch von 11 bis 14 Uhr.

(zusätzlich a la carte)

Wöchentlich wechselnde Hauptgerichte!

Weitere Informationen
finden Sie hier.

Gänsebratenessen

Genießen Sie das traditionelle Martinsgansessen:
Wir servieren Ihnen die knusprig, gebratene Gans mit
einer Apfel-Orangen-Maronenfüllung, zerteilt.
Dazu reichen wir eine Gänserahmsauce,
hausgemachten Apfelrotkohl, Knödel
und einen gefüllten Bratapfel

pro Person 24,90 €
Wir bitten um Reservierung!

Weihnachtsgans für Zuhause

Am 24.12.2017, 25.12.2017 und 26.12.2017 (auch im November und Dezember erhältlich)
Weihnachtsgans für Zuhause
Zur Abholung zwischen 10 und 11 Uhr

Unser Angebot für je 4 Personen
Eine Gans (bereits tranchiert, in Brust und Keule) herzhaft gefüllt dazu
Gänsesauce, weihnachtlichen Apfelrotkohl und
hausgemachten Klößen dazu
Bratäpfel mit Marzipanrosinenfüllung und Vanillesauce
94,90 € für 4 Portionen
nur auf Vorbestellung,eine Aufwärmanleitung
liegt bei, nur eigene Abholung; Vorbestellung bis zum 12.12.16

Alternativangebot to Go:
Kürbisschaumsüppchen vom Hokkaidokürbis pro Pers. 6,90 €
Saftige Rinderroulade nach Oma’s Rezept vom bayrischen Almrind mit hausgemachten Klößen
und weihnachtlichem Apfelrotkohl
oder
magerer Sauerbraten vom Hirschkalb mit hausgemachten Klößen und weihnachtlichem Apfelrotkohl
ab 2 Personen pro Person 24,90 €

Alle drei Angebote sind im kompletten Dezember und November zur Abholung
erhältlich wir bitten nur um zeitige Bestellung!

Weihnachten

Weihnachten

Genießen Sie an Weihnachten

unser Menü oder Brunch

!. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends geschlossen

2. Weihnachtstag: Mittags Menü oder Brunch; abends a la carte

Heilig Abend: geschlossen (Nur Gans to Go)

Silvester

Silvester 2017/2018

Große Galaparty!

Die Goldenen 20er - The Great Gatsby:

Weitere Informationen

finden Sie hier.

Besucherzähler

Heute159
Gestern157
Diese Woche1347
Diesen Monat3216
Insgesamt227983

Schon ein Klassiker!

Oster- und Muttertagsbrunch

Großer Feinschmecker-Brunch in unseren exklusiven

Räumen aus dem 13.u.17.Jahrh.

(von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr)


Zur Begrüßung beginnen wir den Tag mit einem Glas Sekt Geldermann;

Marmeladen, Nutella, Honig
frischer Obstsalat , Müsli, Naturjoghurt
rosa gebratenes Roastbeef, frisch gegrillter Schweinebraten
Trüffelkalbsleberwurst, frisches Kräutermett
Salami mit Nüssen,  Käseplatte mit internationaler Auswahl
Hausgemachte Panncakes, gegrillte Würstchen und gebackene Tomaten
frisches Rührei und kross gebackener Speck
gekühlter Orangensaft und Milch, frisch duftender Kaffee und Sekt
frisch geb. Croissants, Brot und unterschiedl. Brötchen  und Bio-Brötchen

frischer ganzer Lachs mit frischen Früchten und Sahnemeerrettich garniert
hausgebeizter Gravedlachs an Honig-Senfsauce
frisch geräucherter norwegischer Lachs, marinierte Scampis
frisch gepulte Nordseekrabben vom Hornumersiel
Tatar vom Räucherlachs mit frischen Trüffel

Kalbscarpaccio an einer Trüffelpesto
marinierte Champignons, eingelegte Zucchini
Büffelmozzarella an Tomaten mit einer Basilikumpesto
Paprika und Peperoni gefüllt mit Frischkäse
marinierte Oliven, Serranoschinken mit Honigmelone
Schinkenröllchen mit Spargel

Warme Gaumenfreuden:

Rosa gegrillte Lammkeule vom Neuseeländer Lamm
an einer Thymianbordeauxsauce
Züricher Kalbsgeschnetzeltes an einer Cognacrahmsauce mit frischen Wiesenchampignons
kleine frisch geröstete Drillinge
goldbrauner Kartoffelgratin
(geschichtete Kartoffelscheiben mit frischen
Kräutern in Käse und Sahne eingebacken)
Goldbraune Kroketten

Ostern: frisches Gartengemüse und Speckböhnchen
Muttertag: frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und frisches Gartengemüse

Dessert

cremiges Mövenpickeis von der Eisbar
mit verschiedenen Saucen und Nüssen

Preis pro Person 35,90 €
( Kinder 4 – 9 Jahre 16,90 € )